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Menu dégustation
24,50 € |
Salade maison
Brik à l'oeuf
ou
Brik au chèvre chaud et à la menthe
Poivron farci parfumé aux cinq épices
Dessert au choix
Thé à la menthe ou café
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Menu Etoile d'orient
26.70 €
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Brik au choix
ou
Gâteau Tunisien
Couscous deux viandes au choix
ou
Tajine de Poulet au Citron
Dessert au choix
Thé à la menthe ou café
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Menu végétarien
15.50 €
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Couscous aux légumes (khadra)
ou
Tajine de légumes à l'orientale
Salade de fruits frais et orange cannelle
ou
Pâtisseries orientales
Thé à la menthe
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Entrées
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Entrées froides |
Salade maison
( moitié Méchouia, moitié Tunisienne ) |
7.60 € |
 Salade Méchouia
(Salade grillée : Tomate, poivron, aubergine, courgette, oignon, thon, olives) |
5.90 € |
Salade Tunisienne
(Salade de crudités : Tomate, poivron, oignon, thon, féta, olives) |
5.90 € |
Salade de tomates à la féta et coriandre fraîche |
5.80 € |
Taboulé oriental |
5.20 € |
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Couscous
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Spécialités
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Notre couscous est préparé selon la tradition tunisienne
Servi avec des légumes variés selon la saison. Composez vous-meme votre assortiment de viandes. |
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Tajine d'agneau sucré-salé
(Epaule d'agneau, Légumes à l'orientale, Abricots, Pruneaux) |
18.80 € |
Tajine d'agneau aux légumes
(Epaule d'agneau, Légumes à l'orientale) |
18.00 € |
 Tajine de poulet au citron - Djej limoun
(Poulet fermier au citron, pommes de terre, olives)
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16.20 € |
Tajine de Kefta
(Galette de viande parfumée, légumes à l'orientale) |
16.00 € |
Chakchouka
(Légumes à l'orientale, merguez grillée, oeuf) |
13.80 € |
Brochettes d'agneau grillées
(Brochettes de gigot, garniture légumes à l'orientale) |
16,80 € |
Spaghettis Djerbiens
(Boulette de boeuf et merguez grillées, spaghettis sauce tomate) |
12.90 € |
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Vins
Vins de Tunisie :
Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon,
Carignan et Mourvèdre. |
Vins du Maroc :
Cépages : Syrah, Grenache, Cabernet
Sauvignon et Cinsault |
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| Vins rouge |
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| Tunisie : |
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Mornag Soltane 75 cl
A.O.C Mornag |
22.00 € |
Tébourba village 75 cl
Domaine Sadri A.O.C |
15.90 € |
Prestige de Mornag 75 cl
A.O.C Mornag |
15.90 € |
Carthago 75 cl |
15.90 € |
| Maroc : |
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Boulaouane 75 cl
Domaine de Khmis Vinifié de façon artisanale |
14.90 € |
Pot 1/2 litre |
9.50 € |
Pot 1/4 litre |
5.50 € |
Verre |
2.80 € |
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| Vins rosé |
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| Tunisie : |
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Gris de Tunisie 75 cl
Domaine Sadri
A.O.C Côteaux de Tébourba |
15.90 € |
Côteaux de Carthage 75 cl
A.O.C Grand cru Mornag |
15.90 € |
| Maroc : |
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Gris de Boulaouane 75 cl
Domaine de Khmis Vinifié de façon artisanale |
14.90 € |
Pot 1/2 litre |
9.50 € |
Pot 1/4 litre |
5.50 € |
Verre |
2.80 € |
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| Vins blanc |
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| Tunisie : |
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Muscat de Mornag 75 cl
Domaine Kurubis |
21.00 € |
Pot 1/2 litre |
11.00 € |
Pot 1/4 litre |
6.00 € |
Verre |
3.00 € |
| Champagne : |
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Gosset 75 cl
Excellence Brut
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58.00 € |
Gosset 37.5 cl
Excellence Brut
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30.00 € |
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